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Autor Emilio Rumbado Martín
Documentos disponibles escritos por este autor
Añadir el resultado a su cesta Hacer una sugerencia Refinar búsquedaCocina creativa o de autor (UF0070) / Emilio Rumbado Martín (2011)
Título : Cocina creativa o de autor (UF0070) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Emilio Rumbado Martín, Autor Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2011 Colección: Colección Cátedra Subcolección: IC Editorial num. elb10692589 Número de páginas: 180 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-742-4 Nota general: OCLC number: 854568572 / ISBN impreso: 9788483645642 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Food service. - Preparación de alimentos. Clasificación: 647 Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10692589 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=202764 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Elibro:10692589 TX911.R936 2011eb Electrónico E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español) LIBRO Disponible
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Título : Cocina creativa o de autor (UF0070) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Emilio Rumbado Martín, Autor Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 180 p. ISBN/ISSN/DL: 10692589 Nota general: ISBN (impreso): 9788483645642 ISBN (electrónico): 9788483647424 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Food service;Preparación de alimentos. Clasificación: 640 Economía doméstica y vida familiar Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10692589 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21197 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 10692589 HD2961C961 2009eb Electrónico E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español) LIBRO Disponible
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