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Autor Gabriel Martínez Sánchez
Documentos disponibles escritos por este autor
Añadir el resultado a su cesta Hacer una sugerencia Refinar búsquedaControl de la actividad económica del bar y cafetería (UF0256) / Gabriel Martínez Sánchez (2011)
Título : Control de la actividad económica del bar y cafetería (UF0256) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gabriel Martínez Sánchez, Autor Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2011 Colección: Colección Cátedra Subcolección: IC Editorial num. elb10692390 Número de páginas: 278 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-751-6 Nota general: OCLC number: 854568506 / ISBN impreso: 9788483646083 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Food service. - Preparación de alimentos. Clasificación: 647 Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10692390 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=202928 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Elibro:10692390 TX911.M3869 2011eb Electrónico E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español) LIBRO Disponible
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Título : Facturación y cierre de actividad en restaurante (UF0260) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gabriel Martínez Sánchez, Autor Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2011 Colección: Colección Cátedra Subcolección: IC Editorial num. elb10693288 Número de páginas: 142 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-960-2 Nota general: OCLC number: 854567698 / ISBN impreso: 9788483646151 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Economics - Methodology. - Teoría económica. Clasificación: 330 Economie - finances, production, consommation Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10693288 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=202180 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Elibro:10693288 HB71.M3869 2011eb Electrónico E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español) LIBRO Disponible
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Título : Control de la actividad económica del bar y cafetería (UF0256) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gabriel Martínez Sánchez, Autor Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 278 p. ISBN/ISSN/DL: 10692390 Nota general: ISBN (impreso): 9788483646083 ISBN (electrónico): 9788483647516 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Food service;Preparación de alimentos. Clasificación: 640 Economía doméstica y vida familiar Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10692390 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21228 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 10692390 HB615C961 2009eb Electrónico E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español) LIBRO Disponible
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Título : Facturación y cierre de actividad en restaurante (UF0260) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gabriel Martínez Sánchez, Autor Editorial: IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 142 p. ISBN/ISSN/DL: 10693288 Nota general: ISBN (impreso): 9788483646151 ISBN (electrónico): 9788483649602 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Economics;Teoría económica. Clasificación: 330 Economie - finances, production, consommation Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10693288 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21234 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 10693288 KKT843R934 1992eb Electrónico E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español) LIBRO Disponible
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