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Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno / Paloma Herrera Racionero (2010) 

Público Título : Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno Tipo de documento: documento electrónico Autores: Paloma Herrera Racionero, Autor Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2010 Colección: Colección Cátedra Subcolección: Plaza y Valdés S.L. num. elb10831984 Número de páginas: 327 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-967809-9-6 Nota general: OCLC number: 878131720 / ISBN impreso: 9788492751150 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Cocina. - Cooking. Clasificación: 641 Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10831984 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=197432

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Elibro:10831984	TX714.H565 2010eb	Electrónico	E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español)	LIBRO	Disponible Disponible

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9788496780996. Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno / Paloma Herrera Racionero (2013) 

Público Título : Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno Tipo de documento: documento electrónico Autores: Paloma Herrera Racionero, Autor Editorial: Plaza y Valdés, S.L. Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 327 p. ISBN/ISSN/DL: 10831984 Nota general: ISBN (impreso): 9788492751150 ISBN (electrónico): 9788496780996 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Ecuaciones diferenciales;Differential equations. Clasificación: 510 Mathématiques Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10831984 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22831

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10831984	HC385A958 1994eb	Electrónico	E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español)	LIBRO	Disponible Disponible

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