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Dining Car to the Pacific : The “Famously Goodâ€� Food of the Northern Pacific Railway / William A. McKenzie (2004) 

Público Título : Dining Car to the Pacific : The “Famously Goodâ€� Food of the Northern Pacific Railway Tipo de documento: documento electrónico Autores: William A. McKenzie, Autor Editorial: ProQuest Fecha de publicación: 2004 Colección: Ebook Cental num. ebc310855 ISBN/ISSN/DL: 978-0-8166-9721-2 Nota general: ISBN Print: 9780816645626 Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Electronic books. -- local;Northern Pacific Railway Company.;Railroads -- United States -- Dining-car service.;Business -- Management;Engineering;Engineering: Civil. Clasificación: 385 En línea: http://ebookcentral.proquest.com/lib/uveg/detail.action?docID=310855 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=249896

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