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history of brewing in Holland, 900-1900 : Economy, technology, and the state / R.W. Unger (2001) 

Público Título : history of brewing in Holland, 900-1900 : Economy, technology, and the state Tipo de documento: documento electrónico Autores: R.W. Unger, Autor ; R W Unger, Autor Editorial: ProQuest Fecha de publicación: 2001 Colección: Ebook Cental num. ebc253473 ISBN/ISSN/DL: 978-90-474-0079-0 Nota general: ISBN Print: 9789004120372 Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Beer -- Netherlands -- History.;Brewing.;Engineering;Engineering: Chemical. Clasificación: 663 En línea: http://ebookcentral.proquest.com/lib/uveg/detail.action?docID=253473 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=240874

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