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0301-5092. Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México / Claudia D. Alcázar Montañez (2006) 

Público Título : Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México Tipo de documento: documento electrónico Autores: Claudia D. Alcázar Montañez, Autor Editorial: B - Universidad Nacional Autónoma de México Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 15 p. ISBN/ISSN/DL: 10328017 Nota general: ISSN: 03015092 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Salmonelosis;Quesos;Cheese. Clasificación: 610 Médecine - hygiène, santé Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10328017 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40727

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
10328017	QR46D479 2006eb	Electrónico	E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español)	Revistas	Disponible Disponible

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