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0327-5566. Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes / Francisco Etchevers (2010) 

Público Título : Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes Tipo de documento: documento electrónico Autores: Francisco Etchevers, Autor Editorial: D - Universidad Nacional de Entre Ríos Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 15 p. ISBN/ISSN/DL: 10566094 Nota general: ISSN: 03275566 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Tecnología de alimentos;Leche;Food Technology;Dairy. Clasificación: 660 Industries chimiques et alimentaires Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10566094 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40887

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
10566094	TX349C153 2010eb	Electrónico	E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español)	Revistas	Disponible Disponible

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