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1137-5659. Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores / Rolando González Villa (2007) 

Público Título : Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rolando González Villa, Autor Editorial: El Cid Editor - Biotecnología Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 44 p. ISBN/ISSN/DL: 10165722 Nota general: ISSN: 11375659 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Tecnología de los alimentos;Microbiología;Food industry and trade;Biotechnology;Food;Microbiology. Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10165722 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45172

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
10165722	TP370G643 2007ebeb	Electrónico	E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español)	Revistas	Disponible Disponible

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1660-5331. Los problemas actuales de las biotecnologías para la conversión de biomasa en productos de alto valor agregado / Marta Alessandrini Díaz (2007) 

Público Título : Los problemas actuales de las biotecnologías para la conversión de biomasa en productos de alto valor agregado Tipo de documento: documento electrónico Autores: Marta Alessandrini Díaz, Autor Editorial: El Cid Editor - Biotecnología Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 29 p. ISBN/ISSN/DL: 10160059 Nota general: ISSN: 16605331 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Biomasa;Industria alimentaria;Food industry and trade;Biomass conversion;Biotechnology. Resumen: Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10160059 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50383

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
10160059	TP248.B5A371 2007ebeb	Electrónico	E-LIBRO CÁTEDRA (Libros Multidisciplinarios en Idioma Español)	Revistas	Disponible Disponible

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