Público Título : La inocuidad alimentaria en México: las hortalizas frescas de exportación Tipo de documento: documento electrónico Autores: Belem D. Avendaño Ruíz, Autor Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2006 Colección: Colección Cátedra num. elb10957521 Número de páginas: 228 p. ISBN/ISSN/DL: 978-1-413-55727-5 Nota general: OCLC number: 899005934 / ISBN impreso: 9789707017511 / Avendaño Ruiz Belem D (Autor). Idioma : Español (spa) Palabras clave: Vegetable trade - Mexico. - Food - Safety measures. - Comercio de verduras - México. - Alimentos - Medidas de seguridad. Clasificación: 380 Commerce Transports Communication Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10957521 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=191030

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