Público Título : Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Natividad Ramos Martos, Colaborador Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2013 Colección: Colección Cátedra Subcolección: Universidad de Jaén num. elb10832026 Número de páginas: 176 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-84397-47-2 Nota general: OCLC number: 874169382 / ISBN impreso: 9788484396246 / Ramos Martos Natividad;. - coordinadora. ; La Rubia García María Dolores;. - coordinadora. ; Ortega Morente Elena;. - coordinadora. Idioma : Español (spa) Palabras clave: Alimentos - Calidad. - Food - Quality. Clasificación: 664 Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10832026 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=197394

Ejemplares

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !