Público Título : Manual empleo doméstico: cocina doméstica (MF1331_1) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Carlos Martell Pino, Autor Editorial: Elibro.mx Fecha de publicación: 2013 Colección: Colección Cátedra Subcolección: Editorial CEP S.L. num. elb10820912 Número de páginas: 116 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-681-5098-7 Nota general: OCLC number: 874169175 / ISBN impreso: 9788468123974 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Household employees. - Cookery. - Enseñanza de economía doméstica. Clasificación: 640 Economía doméstica y vida familiar Resumen: Recurso electronico. Santa Fe. Arg. : e-libro. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. En línea: http://site.ebrary.com/lib/uvegsp/Doc?id=10820912 Formato del recurso electrónico: Recurso Electrónico Link: http://bd.uveg.edu.mx/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=197809

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